Curiosidades

  • O espumante branco pode ser elaborado de uvas tintas?

    2012-06-05 Sim, e por incrível que pareça o Espumante Santa Augusta branco brut é elaborado a partir de 70% de uvas tintas, entre elas Cabernet Sauvignon e Merlot, e apenas 30% de brancas, no caso Chardonnay e continua mantendo um frescor inigualável e a co... Leia Mais!
  • Todo champagne é espumante, porém nem todo espumante é champagne. Ficou confuso?

    2012-06-05 O champagne é um vinho espumante que só pode ser produzido na região de Champagne na França, com uvas 100% provenientes da mesma. Todos os espumantes produzidos fora desta zona são chamados de espumantes. Leia Mais!
  • Harmonização Vinhos e Comida

    2012-06-05 Harmonizar vinhos e comida é como um casamento: eles devem se complementar, apresentar compatibilidade entre si. O vinho é, entre as bebidas, o melhor companheiro de um bom prato, pois pode proporcionar momentos sublimes a quem experimenta e viven... Leia Mais!