Curiosidades
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O espumante branco pode ser elaborado de uvas tintas?
2012-06-05
Sim, e por incrível que pareça o Espumante Santa Augusta branco brut é elaborado a partir de 70% de uvas tintas, entre elas Cabernet Sauvignon e Merlot, e apenas 30% de brancas, no caso Chardonnay e continua mantendo um frescor inigualável e a co... Leia Mais!
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Todo champagne é espumante, porém nem todo espumante é champagne. Ficou confuso?
2012-06-05
O champagne é um vinho espumante que só pode ser produzido na região de Champagne na França, com uvas 100% provenientes da mesma. Todos os espumantes produzidos fora desta zona são chamados de espumantes. Leia Mais!
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Harmonização Vinhos e Comida
2012-06-05
Harmonizar vinhos e comida é como um casamento: eles devem se complementar, apresentar compatibilidade entre si.
O vinho é, entre as bebidas, o melhor companheiro de um bom prato, pois pode proporcionar momentos sublimes a quem experimenta e viven... Leia Mais!