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Espumante Moscatel ESSENZA 750 ml

  • R$ 45,00




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Seu espírito jovem inspira a descobrir o sabor das castas da Serra Catarinense para encontrar aqueles pequenos momentos únicos que merecem ser desfrutados. A delicadeza do terroir expressada em vinhos leves e de sabor marcante.


Elaborado com com a variedade Moscato Bianco (100%), o vinho espumante Moscatel da Vinícola Santa Augusta tem a sua elaboração por fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12º C.

Seu visual é amarelo palha claro, com reflexos esverdeados, seu perlage é fino, abundante e persistente, forma uma coroa de espuma na taça. No olfato, um aroma fino, complexo, delicado, e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, damasco, e florais como flor de laranjeira.

Na boca tem ótima acidez, equilíbrio perfeito entre doçura e a acidez, boa cremosidade e com retro-olfato agradável e muito frutado.

A indicação para consumo é com 8º C.

Harmoniza muito bem com sobremesas a base de frutas e secas, sorvete, salada de frutas, doces em geral e com queijos gorgonzola e roquefort.

Vinho
Elaboração Fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12º C
Variedade Moscato Bianco 100%
Perlage Fino, abundante e persistente, formando uma coroa de espuma na taça.
Visual Amarelo palha claro, com reflexos esverdeados
Olfato Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, damasco e florais como flor de laranjeira
Boca Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e muito frutado
Consumo 8º C
Harmonização Sobremesas a base de frutas frescas e secas, sorvetes, salada de fruta, doces em geral, queijo gorgonzola e roquefort

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